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"最肮脏果蔬"黑名单揭晓 苹果排行首位

2014-05-20 15:09:38   来源:爱美网

  夏季到了,市面上的水果种类也多了起来,人们也喜欢买一些水果来解渴清热。不过水果虽诱惑,也并不是所有的吃了都会补充营养的,有的水果受农药和杀虫剂残留污染重,不宜多吃呢?下面,小编就揭晓最肮脏果蔬榜,并分享如何去除果蔬残留农药。

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  俗话说:“一日一苹果,医生远离我。”不过,日前公布的一份最新调查报告却指出,苹果是目前在售果蔬中受农药和杀虫剂残留污染最严重的一种。

  每年,美国环境工作组研究人员要选取市场上最受欢迎的48种农产品,对美国农业部(USDA)、美国食品和药品管理局(FDA)检测过的2.8万个样品数据进行评估,最后选出污染较为严重的12种。

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  今年选出的“最肮脏毁容果蔬”为以下12种:

  1、苹果。苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。

  2、草莓。从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。

  3、葡萄。一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。

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